Sweet Toast of American Oak
Ein außergewöhnlicher Single Malt, geprägt von amerikanischer Eiche. Kombiniert Noten von kandierten Früchten und Vanille, ergänzt durch subtile Eichentöne. Ein Hauch von Süße vollendet den runden Geschmack.
Caribbean Cask
14 Jahre in traditionellen Whiskyfässern aus Eiche gereift und dann in Fässern veredelt worden, die zuvor karibischen Rum enthielten. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky mit dem traditionellen weichen, honigartigen Charakter von The Balvenie, gepaart mit Noten von Toffee und einem Hauch von Früchten, mit einem warmen, lang anhaltenden Abgang.
The Week Of Peat
Distillery Manager Ian Millar wollte unbedingt mit dem Profil von The Balvenie experimentieren und anwenden, was er bei einer Reise nach Islay gelernt hatte. Er bestellte eine Ladung Speyside-Torf für den Kiln. Jedes Jahr destilliert The Balvenie eine Woche lang eine Charge getorftes Malz. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Noten von Honig, Vanille und Zitrusfrüchten und einer zusätzlichen Schicht von zarter Rauchigkeit.
