Name: RATU Dark Rum
Brand: RATU
Price: 43.0 EUR
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40.0% vol., 700 mL

43,00 €

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The RATU Dark Rum 5Y is a dark rum originating from Fiji, aged in oak barrels and infused with a hint of molasses.

Type:

Dark Rum

Quantity:

0.7l

Alcohol content:

40%

Elaboration:

The RATU Dark Rum is made from the finest sugar cane from Fiji and then aged for five years in selected oak barrels to develop its rich color and complex flavor. After aging, the rum is refined with a trace of molasses to enhance its sweetness and deepen its aroma.

Tasting notes:

The RATU Dark Rum 5Y is characterized by its deep dark color and rich, sweet aromas of molasses, vanilla, and dried fruits. It has a smooth texture and a lingering finish. Perfect for sipping or in cocktails.

Sorte	Dunkler Rum
Reifezeit	mind. 5 Jahre
Menge	700 mL
Alkoholgehalt	40.0% vol.
Fasstyp	Bourbonfass

Der dunkle Rum aus Fidschi besticht durch seinen intensiven und komplexen Geschmack. In der Nase sind Noten von Karamell, Vanille und geröstetem Holz zu erkennen, begleitet von einer leichten Schärfe. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein Aromenspiel aus Karamell, Vanille und dunklen Früchten, das von einer angenehmen Süße begleitet wird. Im Abgang zeigt sich der Rum von seiner würzigen Seite, begleitet von einer leichten Schärfe und einem Hauch von geröstetem Holz.

Nase: Karamell, Vanille, geröstetes Holz, leichte Schärfe.

Geschmack: Karamell, Vanille, dunkle Früchte, angenehme Süße.

Abgang: Würzig, leicht scharf, geröstetes Holz.

Der RATU Dark Rum eignet sich hervorragend als Basis für Cocktails und Longdrinks, aber auch pur auf Eis ist er ein Genuss. Besonders empfehlenswert ist er in einem klassischen Rum & Cola oder in einem Mai Tai.

5 Jahre gelagert
50% Column Still + 50% Pot Still Rum Gelagert in geflammten amerikanischen Ex-Bourbon Fässern. Anschließend mit Mokka Eichen Chips gefinished
Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen aus verbrannten Kokosschalen
Bouquet von geflammter Eiche, Karamell, Vanille & Teeblättern

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