Name: Gin XIX
Brand: LQR Company
Price: 23.0 EUR
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40.5% vol., 700 mL

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Gin XIX owes its name to the 19 botanicals used to flavor it. These natural, purely plant-based ingredients are macerated in a French distillery with a wheat raw brand in barrels and distilled in a copper still using the so-called 'pot still' method. The distillate with an alcohol content of 60-75% is then bottled at a drinking strength of 40.5%.

Tasting Notes

Intense aroma and taste of juniper, with distinct notes of citrus fruits. Hints of coriander and cardamom. Very soft and aromatically balanced.

Ingredients

Violet root, juniper, cardamom, almond, cinnamon, cumin, grains of paradise, coriander, fennel, real licorice (licorice), cinnamon cassia, lemon peel, orange peel, sword lily root, nutmeg, cubeb pepper, angelica, balm, star anise

Sorte	Dry Gin
Menge	700 mL
Alkoholgehalt	40.5% vol.

Wacholderbeeren
Koriander
Angelikawurzel
Iriswurzel
Zimt
Kardamom
Zitrone
Orange
Muskatnuss

Der Gin XIX 40,5% 0,7l ist ein klassischer London Dry Gin mit einem intensiven und würzigen Geschmack. In der Nase sind deutliche Noten von Wacholderbeeren und Zitrusfrüchten zu erkennen, begleitet von einer leichten Schärfe. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Wacholderbeeren, Koriander und Zitrusnoten, das von einer angenehmen Süße begleitet wird. Im Abgang zeigt sich der Gin von seiner würzigen Seite, begleitet von einer leichten Schärfe und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Nase: Wacholderbeeren, Zitrusfrüchte, leichte Schärfe.

Geschmack: Komplexes Aromenspiel aus Wacholderbeeren, Koriander und Zitrusnoten, begleitet von einer angenehmen Süße und einer leichten Schärfe.

Abgang: Würzig mit einer leichten Schärfe und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

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Dry Gin

London Dry Gin ist der bekannteste und verbreitetste Gin-Stil. Er zeichnet sich durch einen starken Wacholdergeschmack aus und enthält keine zusätzlichen Aromen oder Süßstoffe nach der Destillation. Es ist ein vielseitiger Gin, der sowohl pur als auch in einer Vielzahl von Cocktails genossen werden kann.