Name: Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata
Brand: Don Mateo
SKU: 827
Price: 66.0 EUR
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46.0% vol., 700 mL

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Enjoy the authentic taste of Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata. This handmade mezcal is made from the Cupreata agave and offers a unique aroma and pleasant smokiness that will delight mezcal lovers.

Type:

Mezcal

Production:

Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata is made in traditional handmade fashion. The Cupreata agave is roasted, ground, and fermented after a lengthy process before ng distilled. This creates a mezcal with complex aromas and a characteristic smoky taste.

Quantity:

0.7l

Alcohol content:

46%

Tasting notes:

Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata delights with a rich aroma profile of agave, smoke, and earthy notes. It offers a balanced taste with pleasant complexity.

Sorte	Mezcal
Herkunft	Burranca del Agua, Michoacan, Mexico
Menge	700 mL
Alkoholgehalt	46.0% vol.

Der Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata ist ein intensiver und komplexer Mezcal mit einem rauchigen und erdigen Geschmack. In der Nase sind deutliche Noten von gerösteter Agave und Holz zu erkennen, begleitet von einer subtilen Süße. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus gerösteter Agave, Pfeffer und Zitrusnoten, das von einer angenehmen Süße begleitet wird. Im Abgang zeigt sich der Mezcal von seiner erdigen Seite, begleitet von einer leichten Schärfe und einem Hauch von Holz.

Nase: Geröstete Agave, Holz, subtile Süße.

Geschmack: Komplexes Aromenspiel aus gerösteter Agave, Pfeffer und Zitrusnoten, begleitet von einer angenehmen Süße.

Abgang: Erdig und rauchig mit einer leichten Schärfe und einem Hauch von Holz.

Der Mezcal Don Mateo de la Sierra Cupreata eignet sich hervorragend zum pur trinken, um den vollen Geschmack zu genießen. Wer es etwas milder mag, kann ihn auch auf Eis trinken. Für Cocktails und Longdrinks eignet sich dieser Mezcal aufgrund seines intensiven Geschmacks weniger.

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Mezcal

Mexico

Mexiko, das Land der Agave und der Heimat von Tequila und Mezcal. Tequila stammt aus dem Bundesstaat Jalisco und einigen Gebieten von Guanajuato, Michoacán, Nayarit und Tamaulipas. Hier, auf fruchtbaren Vulkanböden, gedeiht die blaue Weber-Agave, die ausschließlich für Tequila verwendet wird.

Mezcal, andererseits, wird in neun verschiedenen Bundesstaaten hergestellt, wobei Oaxaca den größten Anteil der Produktion beisteuert. Dutzende von Agavensorten können zu Mezcal verarbeitet werden, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschmackspalette.