Goslings 151 Proof

Ein kräftiger Overproof Rum mit einem intensiven und komplexen Geschmack. In der Nase sind deutliche Noten von Karamell, Vanille und Eiche zu erkennen, begleitet von einer leichten Schärfe. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein Aromenspiel aus süßen Noten von Karamell und Vanille, begleitet von einer würzigen Schärfe und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Im Abgang zeigt sich der Rum von seiner kräftigen Seite, begleitet von einer angenehmen Wärme und einem Hauch von Eiche.

Nase: Intensives Aroma von Karamell, Vanille und Eiche, begleitet von einer leichten Schärfe.

Geschmack: Komplexer Geschmack von süßen Noten von Karamell und Vanille, begleitet von einer würzigen Schärfe und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Im Hintergrund sind subtile Noten von Eiche zu erkennen.

Abgang: Kräftig und langanhaltend mit einer angenehmen Wärme und einem Hauch von Eiche. Der Abgang ist trocken und hinterlässt einen würzigen Eindruck.

Der Goslings 151 Proof eignet sich hervorragend als Basis für Cocktails und Longdrinks, die eine kräftige Note benötigen. Besonders empfehlenswert ist er in einem klassischen Mai Tai oder Zombie Cocktail. Auch pur auf Eis ist er ein Genuss, jedoch sollte man aufgrund des hohen Alkoholgehalts vorsichtig sein.