Mezcal Los Danzantes Añejo

Mezcal Los Danzantes Añejo

46.0% vol., 700 ml

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Le Mezcal Los Danzantes Añejo est un mezcal exceptionnel produit dans la célèbre distillerie Los Danzantes à Oaxaca, au Mexique. Ce mezcal Añejo est fabriqué à partir de 100% d'agave Espadín et vieilli pendant 16 mois dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui lui confère une complexité et une profondeur uniques.

Type :

Mezcal Añejo

Quantité :

0,7l

Teneur en alcool :

46%

Origine :

Oaxaca, Mexique

Notes de dégustation :

Le Mezcal Los Danzantes Añejo offre un profil de goût complexe avec des notes d'agave grillé, de vanille et de chêne fumé. La finale est longue et épicée avec une touche de chocolat noir et de fruits secs.

Sorte Mezcal Añejo
Herkunft Santiago Matatlán, Oaxaca, Mexico
Menge 700 ml
Alkoholgehalt 46.0% vol.

Der Mezcal Los Danzantes Añejo 46% vol. 0,7l ist ein rauchiger und intensiver Mezcal aus Mexiko. In der Nase sind deutliche Noten von gerösteter Agave und Holz zu erkennen, begleitet von einer subtilen Würze.

Beim ersten Schluck entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus gerösteter Agave, Pfeffer und Zitrusnoten, das von einer angenehmen Süße begleitet wird. Im Abgang zeigt sich der Mezcal von seiner mineralisch-erdigen Seite, begleitet von einer vegetabilen Note, die an frisch geschnittenes Gras erinnert.

Der Mezcal Los Danzantes Añejo 46% vol. 0,7l eignet sich hervorragend zum pur trinken, um den vollen Geschmack zu genießen. Auch auf Eis ist er ein Genuss. Für Cocktails und Longdrinks eignet er sich weniger, da sein intensiver Geschmack schnell untergehen kann.

Nase: Geröstete Agave, Holz, subtile Würze.

Geschmack: Geröstete Agave, Pfeffer, Zitrusnoten, angenehme Süße.

Abgang: Mineralisch-erdig, vegetabil, erinnert an frisch geschnittenes Gras.

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Mexiko, das Land der Agave und der Heimat von Tequila und Mezcal. Tequila stammt aus dem Bundesstaat Jalisco und einigen Gebieten von Guanajuato, Michoacán, Nayarit und Tamaulipas. Hier, auf fruchtbaren Vulkanböden, gedeiht die blaue Weber-Agave, die ausschließlich für Tequila verwendet wird.

Mezcal, andererseits, wird in neun verschiedenen Bundesstaaten hergestellt, wobei Oaxaca den größten Anteil der Produktion beisteuert. Dutzende von Agavensorten können zu Mezcal verarbeitet werden, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschmackspalette.

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