Name: Macallan 18 Sherry Oak 2016 Release
Brand: Macallan
Price: 1650.0 EUR
Availability: InStock

43.0% vol., 700 ml

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Inventaire sur le chemin

Le Macallan 18y 2016 Sherry Oak est un single malt Scotch whisky exceptionnel qui a été vieilli en fûts de chêne sherry. La distillerie Macallan est connue pour ses normes élevées et son artisanat exquis, et ce whisky n'est pas une exception.

Sorte:

Whisky

Menge:

0,7l

Alkoholgehalt:

43%

Herkunft:

Écosse, Royaume-Uni

Fassreifung:

Sherry Oak

Verkostungsnotizen:

Le Macallan 18y 2016 Sherry Oak se présente dans le verre avec une couleur ambrée foncée et un riche et complexe arôme de fruits séchés et de sherry, sous-tendu par des notes de vanille et de cannelle. En bouche, il déploie une profondeur et une richesse variées, allant des fruits sucrés et des épices à la chocolat et au chêne. La finale est longue et chaude, avec des notes persistantes de chêne et d'épices.

Sorte	Single Malt Scotch
Herkunft	Speyside, Schottland
Reifezeit	mind. 18 Jahre
Menge	700 ml
Alkoholgehalt	43.0% vol.
Fasstyp	Sherryfass
Gefärbt	Nein
Getorft	Nein
Kältefiltriert	Nein

Ein exquisiter Single Malt Whisky mit einem reichen und komplexen Geschmack. In der Nase sind intensive Noten von Sherry, Rosinen und Trockenfrüchten zu erkennen, begleitet von einer subtilen Würze. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack von Sherry, begleitet von einer angenehmen Süße und einer leichten Rauchigkeit. Subtile Noten von Vanille und Gewürzen verleihen dem Whisky eine angenehme Würze.

Nase: Intensive Noten von Sherry, Rosinen und Trockenfrüchten, begleitet von einer subtilen Würze.

Geschmack: Vollmundiger Geschmack von Sherry, begleitet von einer angenehmen Süße und einer leichten Rauchigkeit. Subtile Noten von Vanille und Gewürzen verleihen dem Whisky eine angenehme Würze.

Abgang: Lang und warm mit einer angenehmen Würze und einer subtilen Rauchigkeit. Noten von Sherry und Trockenfrüchten bleiben lange im Mund erhalten.

Dieser Whisky eignet sich hervorragend zum Genießen pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu intensivieren. Auf Eis sollte er jedoch vermieden werden, da dies den Geschmack und die Aromen beeinträchtigen kann. Auch in einem klassischen Whisky Sour oder Old Fashioned kann er seine Aromen entfalten und für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgen.

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Single Malt Scotch

Single Malt Whisky wird aus gemälzter Gerste in einer einzigen Destillerie hergestellt. Die Reifung erfolgt für mindestens drei Jahre in Eichenfässern. Der Geschmack kann je nach Herstellungsprozess und Region stark variieren. Er kann Noten von Torf, Vanille, Rauch, Honig, Frucht, Malz und vielen anderen Komplexitäten aufweisen. Single Malts sind für ihre hohe Qualität und Individualität bekannt.

Zentrum der Whiskyproduktion

Speyside

Speyside, eine Unterteilung der Highlands, hat mehr Brennereien als jede andere Region. Speyside Whiskys sind für ihren eleganten, komplexen Charakter bekannt und weisen oft reiche Noten von Obst, Nüssen, Gewürzen und Honig auf. Viele der berühmtesten Scotch Whiskys, wie Glenfiddich und Macallan, stammen aus dieser Region. Manche Destillerien verwenden Torf, was zu rauchigen Aromen führt, aber die meisten Speyside Whiskys sind eher ungetorft.