Ein Whisky aus Frankreich, der zu 100%iger organischem Roggen hergestellt wird. Dieser neue Whisky von Domaine des Hautes Glaces wird im Small-Batch Verfahren produziert und vier Jahre lang (ein Jahr lang in französischen Eichenfässern und drei weitere Jahre in Ex-Cognac Fässern) in den Französischen Alpen gereift. Er wird ohne Zusatzstoffe und Kühlfiltration abgefüllt.