Rinomato L'Aperitivo Deciso 1l 14%

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Klassisch italienischer Aperitif mit Bitterorangenschale, Minze, Chiretta, Enzian, Chinarinde, Rhabarber, Myrrhe, verschiedene Sorten Wermut, Kurkuma, Nelken, Angelika, Vanille und Lakritz.

Diese Botanicals stammen allesamt von kleinen, familienbetriebenen Höfen aus der ganzen Welt und werden in einer Mühle aus den 1930er Jahren einzeln zermahlen und anschließend einen Monat lang unter Hilfe von Druck und manuellem Rühren in einem Destillat aus Rübenzucker mazeriert. Erst dann wird das so gewonnene Extrakt mit Quellwasser und ein wenig mehr Destillat vermengt, um einen ausbalancierten und doch facettenreichen Likör zu gewinnen.


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