Chartreuse wird in Voiron von einem Unternehmen der Kartäusermönche hergestellt, das Rezept sei sei 1764 unverändert und wurde als "Elixir des langen Lebens" bekannt. Mit seinen 55% und der geheimen Rezeptur, die immer nur 3 Mönche gleichzeitig kennen, ist er ein Klassiker für Cocktails wie z.B. Bijou oder Last Word.
