Red Cask - Benrinnes 11Y

54.3% vol., 700 mL

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The Red Cask - Benrinnes 11Y is a rare, independently bottled single malt Scotch whisky from the Benrinnes Distillery in Scotland. With a cask strength of 54.3% vol., it presents itself intensely and full-bodied, with maturation in selected red wine casks providing additional complexity and depth.

Type:

Single Malt Whisky

Quantity:

0.7l

Alcohol content:

54.3%

Origin:

Benrinnes Distillery, Scotland

Cask maturation:

11 years in red wine casks

Tasting notes:

In the glass, the Red Cask - Benrinnes 11Y presents itself with a deep, copper-red color. In the nose, it reveals an intense aroma of ripe red fruits, chocolate, and spices. On the palate, it is powerful and complex, with notes of berries, dark fruits, oak, and vanilla. The finish is long and warming, characterized by fruitiness and a subtle spiciness.

Sorte Single Malt Scotch
Herkunft Speyside, Schottland
Menge 700 mL
Alkoholgehalt 54.3% vol.
Fasstyp Bourbonfass, Sherryfass

Ein intensiver Single Malt Whisky aus der Speyside, der für 11 Jahre in einem Sherryfass gereift ist. In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus süßen Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack von Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade, begleitet von einer angenehmen Würze von Zimt und Nelken. Im Abgang zeigt sich der Whisky von seiner rauchigen Seite, begleitet von einer subtilen Süße und einer leichten Bitterkeit.

Nase: Komplexes Aromenspiel aus süßen Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote.

Geschmack: Vollmundiger Geschmack von Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade, begleitet von einer angenehmen Würze von Zimt und Nelken.

Abgang: Rauchig mit einer subtilen Süße und einer leichten Bitterkeit.

Dieser Red Cask - Benrinnes 11Y 54,3% 0,7l eignet sich hervorragend zum pur genießen. Aufgrund seiner Fassstärke kann er jedoch auch mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt werden, um seine Aromen noch besser zur Geltung zu bringen. Ein Cocktail oder Longdrink würde den komplexen Geschmack des Whiskys überdecken und somit nicht empfehlenswert sein.


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