Concept 8 Caol Ila 8Y 40,8% 0,7l
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Die "Concept 8" Linie des unabhängigen Abfüllers Global Whiskey LTD aus Glasgow beruht auf der Glückszahl 8, weshalb alle Whiskys dieser Serie 8 Jahre alt sind, 40,8% vol. haben und aus nur 8 Fässern zusammengesetzt werden.
Release 2 ist eine Abfüllung aus 8 Fässern der Caol Ila Distillerie auf der Isle of Islay. Die Fässer wurde im August 2012 in Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt und 2021 auf den Markt gebracht.
An der Nase findet man erdige florale Noten, Lagerfeuer und Seegras.
Im Mund bringt der Single Malt Noten von Haferplätzchen mit salziger Butter, Sägespäne süßer Vanille und ein Hauch Salz.
Im Abgang ist er angenehm sanft, leicht rauchig und würzig.
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